CATEGORIES
13.1.2020

MITÄ SYÖDÄÄN TÄNÄÄN? 40 x ARKIRUOKA

Food

Mitä syödään tänään? Se jokapäiväinen kysymys jokaisessa huushollissa. Helpoin keino nopeuttaa tähän kysymykseen vastaamista on lista omista arkiruuista, joista voi aina hätäpäissään valkata jotain. Tämä oli siskoni Hannan nerokas neuvo aikoinaan ja hän laatikin muutama vuosi sitten listan oman perheensä vakio arkiruuista blogiinsa. Siskoni listauksen pääset lukemaan tästä.

Nyt ajattelin jakaa oman listani, jos joku saisi siitä jotain ideoita arkisafkoihin! Sattumalta myös oma listani on 40 ruoan mittainen. Osa resepteistä on äitini, osa siskojeni, osa Julian (:D), osa netistä bongattuja ja osa omia. Linkkaan kaikkiin ruokiin reseptit, jos sellainen löytyy. Jos johonkin listauksen ruokaan kaipaatte reseptiä niin kertokaa ihmeessä ja tehdään. Ainakin Meksikolainen uunibataatti resepti on tulossa pian. Listaus löytyy postauksen lopusta, jossa on eriteltynä erikseen myös kaikki vegeruoat.
Näiden lisäksi löydätte myös paljon ruokaideoita Instagram sivuni FOOD -osiosta. Olen kerännyt tämän FOOD highlights osion alle nimittäin paljon arkisia vinkkejä myös esimerkiksi aamu- sekä välipaloihin. Ehkä joku reseptini on jo jäänytkin jollekin osaksi arkea?

Olisi myös kiinnostavaa kuulla teidän vinkkejä helppoihin arkiruokiin! Mitä te syötte eniten arjessa? Ja haluatteko edelleen reseptit blogiin postausten muodossa vai riittääkö ainoastaan Instagram feed/story? Itse googlettelen todella usein tuttujakin reseptejä, josta syystä kannatan vielä blogireseptejä. Saan esimerkiksi kaupassa paljon nopeammin tietyn reseptin ainesosat verkkokalvoille googlettamalla "Julia Toivola kanakeitto", kuin selaamalla Julian instaa läpi. Mitä mieltä te olette?
Haluaisin myös haastaa tässä samalla muita vaikuttajia jakamaan omat arkiruokalistansa joko blogissa tai Instagramissa! Saataisiin kaikki vähän uusia ideoita ilmoille. Itse tulee tehtyä ainakin todella paljon ruokaa kotosalla ja kaipaisin vähän uusia juttuja kokeiltavaksi.

Haastan aluksi ainakin, Julia Toivola, Kriselda Mustonen, Petra Wettenranta, Sara Vanninen, Elisa Lepistö, Vilma Peltonen, Sara Ollila ja Annika Ollila. Näiden mimmien ruokia ainakin itse kuolailen aina somen puolella.

40 X ARKIRUOKA

Altean pata (kanaa + uunikasviksia)

Julian meksikolainen kanakeitto (voi tehdä myös vegenä)

Jauheliha-perunalaatikko ”mössö”

Lihapullat + tatziki

Riisipaperirullat lohi/rapu shriracha mayo & soija (voi tehdä myös vegenä)

Empun kanasalaatti

Kana-pestopasta hässäkkä

Teryaki lohi + raastesalde

Pollo limonello

Äidin mozzarella-pesto kanakääryleet (IG FOOD)

Inkivääri-soija uunilohi + peruna/bataatti sekoitus (IG FOOD)

Grillipihvi + soijakastike + yrtit + paprikat

Makaronilaatikko (voi tehdä myös vegenä)

Bolognese (voi tehdä myös vegenä)

Kikhernenuudelit + tatziki + avokado + kana

Bataattiburgeri (voi tehdä myös vegenä)

Tunacado leivät  kevyeen nälkään

Rapusalaatti

Tortilla pizza (voi tehdä myös vegenä)

Isoäidin Stroganoff

Kermakana + riisi + höyrytetty parsakaali

VEGERUOKIA

Julian tomaattikeitto + uunileivät 

Avokadopasta

Uunifetapasta

Linssipasta kasviksilla 

Vege bowl seesamkastikkeella

Quorn juureskeitto 

Tofu pad thai 

Tofu red curry (IG FOOD)

Vegebolognese zucchini pastalla 

Vegelasagne

Paahdetut vihannekset + feta & quinoa

Kukkakaalipizza 

Vegetortillat 

Meksikolainen uunibataatti (tulossa!)

Quinoa salaatti yrttikastikkeella ja paahdetuilla kikherneillä (IG FOOD)

Krissun kurpitsakeitto

Bataatti-inkivääri-kurkumakeitto

Kikherne + avokado + fetasetti 

14 comments

Leave a Reply to Vilma Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

  • tytteli

    Itse ainakin tykkäisin, jos jaat reseptejä tänne blogiinkin, mulla kun ei ole instaa niin en stooreista pääse katsomaan. Ja tosiaan varmaan muidenkin helpompi googlettaa resepti täältä :) Noista listan ruuista kiinnostaisi erityisesti Altean pata, inkivääri-soijauunilohi, kermakana ja pad thai tofulla. Hyviä arkiruokia ei voi kyllä koskaan olla liikaa ja vaihtelu virkistää niissäkin :)

  • Linda

    Saisiko Altean pataan reseptin? :)

    • Kira Kosonen

      Joo! Pata sana on ehkä vähän hämäävä, mutta laitetaan 😂❤️👌🏻

  • Ella

    Nigellan couscous on ainakin nopea, hyvä ja riittoisa lisuke. Halloumin määrä kannattaa tuplata ja yleensä käytetään korianteria eikä persiljaa mutta perusidea löytyy http://www.soppa365.fi/reseptit/kasvis-arjen-nopeat-salaatit/nigellan-couscous-halloumisalaatti

    • Kira Kosonen

      Oi kiitos tätä pitää testaa!!! 😍

  • Ella

    Teidän äidin mozzarella-kanakääryleet kulkee meillä nimellä Salviakana ja se on yksi suosikki vkl-ruoka. Mies on reseptiä vähän tuunannut ja isoin muutos on, että käärii välillä väliin myös prosciuttoviipaleen. Olen ohjeen tallentanut instakuvista puhelimeen, mutta nämä blogiohjeet olisi helpompi löytää kuin selata omaa näyttökuvagalleriaa (etenkin kaupassa).

    Mun galleriassa on kuva sun tekemästä Altean padasta, kun on ollut aikomus kysyä sen ohjetta. Sekin näyttää hyvältä. Näistä ohjeista täytyy koostaa oma top 40 ruokalista.

    • Kira Kosonen

      Oi! Itsekin tuunaan välillä laittamalla väliin vielä esim. Aurinkokuivatun tomaatin 😘 Ehkä tän kanarulla homman voisi tosiaan tallentaa myös blogiin, koska saan siitä myös DM viesteinä usein kyselyä!

  • saratickle

    Siis tää on niin kova. Todellakin otan haasteen vastaan!! <3

    • Kira Kosonen

      Jeeee!!! 😍❤️👌🏻

  • Eeva

    Meidän ehdoton kesäruokasuosikki on Julian paistettu kuha ja kevätsipulikastike. Ja silloin helpoin on kun googlettaa ”Julia Toivola kuha” 🤣

    • Kira Kosonen

      😂😂😂 jep!! Samassa veneessä ollaan!

  • Anette

    Kiitos tästä Kira🙏🏼🙏🏼 viime aikoina aina töiden jälkeen tuijottanut kaupan hyllyjä ihan zombina kun ei tule mitään ruokia mieleen!!

  • Vilma

    Hei ihana postaus ja kiitos haasteesta!! Tuun kyl varmasti käyttämään sun listaa vielä! 😍

    • Kira Kosonen

      Jee! <3 Toivottavasti tartut /tartutte haasteeseen! Kiinnostaa teidän listat vielä enemmän! :D <3