CATEGORIES
6.10.2016

THE CHICKEN SALAD – VIDEO

Food

"Empun kanasalaatti" 2 henk.

Salaattipohja (esim.)

jäävuorisalaattia

1/2 pkt kirsikkatomaatteja

1 avokado

1/2 parsakaali

vähän salaattisiemeniä

Kana

400g kananrintafileitä paloiteltuna

kourallinen basilikan lehtiä

1/2 appelsiinin mehu

1 rkl soijaa

Salaattikastike

2 rkl oliiviöljyä

1 rkl balsamicoa

suolaa

pippuria

Tässä erittäin useasti Snapchatissa näkynyt "Empun kanasalaatti" videoreseptin muodossa! Kanan maustamiskikka on tosiaan peräisin meidän vanhalta jenkki au pairilta Emelieltä. Resepti on vuosikymmenien varrella muodostunut varsinaiseksi legendaksi meidän perheessä ja suvussa. Ikisuosikki, jonka halusin jakaa nyt myös teidän kanssanne. Toivottavasti pidätte!

//Here's the famous "Emppu's chicken salad" on video. I'm sorry that the video is in finnish, but the whole point is just to season the chicken with some soy sauce, orange juice and fresh basil. So good and delicious! //

4 comments

Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

  • Iina

    Katsottiin meidän puolitoista vuotiaan kanssa tää video ja hän sanoi “Wau!”
    No eipä mullakaan muuta ☺️ Menee ehdottomasti testiin! Voisin testata pelkkää marinadiakin kanoihin. Jos vaikka laittaisi ihan muutamaksi tunniksi kaappiin marinoitumaan ja sitten vois tehdä vaikka ihan jonkun kanakastikkeenkin.. Kiitos tästä!

    • Kira Kosonen

      EIKÄ!! IHANANIA OOTTE! <3

  • -heini-

    Nam, kuulostaapas herkulliselta, jokohan viikonloppuna testaisin! Kiitos ohjeesta ja ihanaa perjantaita :)

    • Kira Kosonen

      Sekaan voi myös laittaa esimerkiksi mozzarellapalloja tai fetaa <3 Tulee vielä vähän runsaampi!