CATEGORIES
10.3.2019

UUDENLAINEN MYSLI - RYPSIKAURAKEKSINTÖ

Food

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ / MYLLYN PARAS
Olen aina ollut henkeen ja vereen kaurafani, mitä tulee aamupalaan. Olen aloittanut aamuni mm. kaurapuurolla 12-vuotiaasta saakka ja sillä linjalla tullaan vetämään varmasti kiikkustuoliin saakka. Kaura on siis todella tärkeä osa jokapäiväistä ruokavaliotani ja uskon sen olevan yksi tärkeä elementti hyvinvointiani ja varsinkin vatsani hyvinvointia sekä toimivuutta. Ja vaikka aloitankin päiväni usein juuri kaurapuurolla, niin päivääni mahtuu myös paljon muitakin kauratuotteita kuten mysli ja granola, joita suosin erityisesti aina välipalojen valmistamisessa. Kira + kaura vaan toimii.

Näistä kaikista syistä lähdin erittäin mielelläni testaamaan ihan uutta kaurakeksintöä, nimittäin Myllyn Paras OATGOODS -rypsikaurakeksintöä ja siitä tehtyjä mahtavia rypsikauratuotteita! OATGOODS tuotevalikoimaan kuuluu mm. annoskaurapuurot (lue Julia Toivolan puuropostaus tästä), tuorepuurot, lettujauhoseos, granolat sekä myslit, joihin jaan erilaisia käyttövinkkejä tässä postauksessa.
OATGOODS on siis ihan kokonaan uusi ruoka-aine, jossa yhdistyy kaksi loistavaa ja terveellistä raaka-ainetta, täysjyväkaura sekä rypsisöljy. Näistä kahdesta raaka-aineesta saadaan paahtamalla luonnollinen sekä monikäyttöinen rouhe, rypsikaura, joka sisältää runsaasti kuituja, vitamiineja, kivennäisaineita, tärkeitä omega 3- ja omega 6-rasvahappoja sekä toimii myös proteiinin lähteenä. OATGOODS soveltuu myös loistavasti kasvissyöjille sekä vegaaneille, sillä siinä ei ole käytetty eläinperäisiä ainesosia.

OATGOODS RYPSIKAURAKEKSINTÖ

Täysjyväkaurasta ja rypsiöljystä paahtamalla valmistettu rouhe

Täynnä terveellistä energiaa

Sisältää hiilihydraatteja ja proteiinia

Sisältää omega-6 ja omega-3 –rasvahappoja

Kuiturikas

Monikäyttöinen

Kasvipohjainen innovaatio

Sopii vegaaneille

GMO-vapaa
Rypsikauran ansioista saan siis automaattisesti hyvän lisän energiansaantiini päivän aikana, joka tukee jaksamistani sekä hyvinvointiani. Meillä on ollut nyt toimistolla nuo OATGOODS annospuuropussit kovassa käytössä, mutta kotona olen keskittynyt testailemaan erityisesti OATGOODS mysliä!

Mysliä saa kahdessa eri maussa suklaa-appelsiini sekä vadelma-mustaherukka, joka sisältää ainoastaan luantaisesti sokereita. Tästä johtuen käytän itse vadelma-mustaherukka mysliä ensimmäkseen sellaisenaan arkikäytössä ja tuota suklaa-appelsiini makua herkutteluun. Tykkään esimerkiksi itse tehdä paljon omaa granolaa sekä myslipatukoita, joihon tämä tuote sopii todella hyvin! Testasinkin Myllyn Paras omaa myslipatukkareseptiä, jossa hyödynsin omatekoisen myslin sijaan suoraan OATGOODS suklaa-appelsiini mysliä ja tuloksena oli suklaa-appelsiini myslipatukat. Lisäsin näihin vielä vähän sulatettua tummaa suklaata päälle! Myslistä on kyllä moneksi.

OATGOODS MYSLI KÄYTTÖTAPOJA

Lisää sellaisenaan jugurtin tai smoothie-kulhojen päälle

Lisää aamupuuron päälle tuomaan purutuntumaa

Lisää suoraan blenderiin smoothien sekaan tuomaan rakennetta, lisäkuituja sekä hyviä rasvahappoja

Valmista omia herkullisia myslipatukoita

Valmista omatekoista granolaa (paahda mysliä hunajan/siirapin sekä vaikka pähkinöiden kera uunissa pellillä)

VOITA VUODEN MYSLIT KOTIIN

@kira_kosonen instagramissa on nyt arvonta, jossa voit voittaa vuoden OATGOODS myslit kotiin! Käy vaan kommentoimassa uusimpaan OATGOODS kuvaan, kumpi näistä kahdesta myslimausta on suosikkisi. Arvonta on voimassa 17.3. asti ja voittajalle ilmoitetaan kommentoimalla takaisin kuvassa. 

21.12.2018

JOULUGRANOLA

Food

Meillä on perinteenä kerääntyä äidille jouluaaton aamulla joulupuurolle, josta sitten kaikki hulabaloot ja paikasta toiseen ravaamiset yleensä alkaa. Joulupäivän aamuna ei kuitenkaan yleensä ole mitään ohjelmaa ja yleensä pikkusiskoni tulee aina minun luokseni yöksi ja teemme yhdessä aamupalan ja katsomme jouluelokuvia ennen joulupäivän illallista. Tästäkin on muodostunut aika ihana perinne ja tänä vuonna ajattelin tehdä meille joulupäivän aamuna ihanaa joulugranolaa!

Tämä on todella helppo ja nopea tehdä ja toimii ihanasti myös vaikka annettavana lahjana jos olet menossa jossain kyläilemään joulupyhien aikana. Sekoita vaan keskenään kulhossa kaurahiutaleita (n. 1dl per henkilö), murskattuja manteleita sekä cashew-pahkinöitä, kuivattuja karpaloita, kardemummaa, kanelia ja vaniljajauhetta. Sen jälkeen sekoita mukaan vähän sulatettua kookosöljyä (esim. 2 dl kaurahiutaleita ja 1 dl kookosöljyä) sekä hunajaa tai kookosiirappia. Tarkista maku ja lisää mausteita sen mukaan. Seoksen ei pitäisi olla kuivaa, mutta ei myöskään super tahmeata.

Levitä granolaseos leivinpaperin päälle uunipellille ja paista n.10-15 minuuttia 175 asteisessa uunissa! Kannattaa tarkkailla granolaa, ettei se ehdi palamaan. Seosta voi myös sekoittaa kesken paahtamisen. Tarkoituksena on saada ihanan paahdettu maku sekä hyvä suutuntuma granolaan. Paahtamisen jälkeen nosta pelti jäähtymään ja anna granolan jäähtyä kunnolla. Tykkään itse vasta tässä vaiheessa lisätä kookoshiutaleita granolan sekaan, mutta ne voi myös paahtaa muun seoksen mukana. Kaada jäähtynyt granola ilmatiiviiseen purkkiin ja nauti rakkaiden kanssa. 

Super helppo ja kiva aamupalaidea jouluun! <3