1 banaani

1 dl pakastemustikoita

1 dl makeuttamatonta mantelimaitoa

2 rkl vanilja heraproteiinijauhetta (Foodin ainoa, joka sopii omalle mahalle)

hyppysellinen luomu vaniljajauhetta

Mustikkasmoothiet ovat varmasti suurelle osalle jo ihan vanha juttu, mutta löysin siihen aivan uutta makua ja pehmeyttä kahden eri tuotteen avulla. Mainitsin blogissa, että heraproteiinijauheet eivät sovi vatsalleni ja sain kommenttiosioon vinkin tästä Foodinin vatsaystävällisestä versiosta. Tämä heraproteiini on ultrasuodatettu ja jotenkin eri tavalla pilkottu, josta johtuen se sopii hyvin myös herkkävatsaisille. Päätin kokeilla ja tosiaan ekaa kertaa koskaan hera ei aiheuttanut sellaista järkyttävää ilmapallomahaa! Tämä proteiinijauhe on myös täysin gluteeniton sekä lisäaineeton ja sisältää laktoosia ainoastaan alle gramman 100 grammaan. Vaniljan maku tulee myös aidosta luomulaatuisesta vaniljasta, joten kaikin puolin tämä oli kyllä erinomainen löytö. Kiitos siis vaan vinkistä sinne teille. :)

Jokapäiväinen välipalasmoothieni (aamupalan ja lounaan välissä) onkin nyt klassinen mustikka-vaniljaproteiinismoothie, johon olen tämän vanilja heraproteiinin lisäksi lisännyt vielä vähän ekstra vaniljan makua Sonnentorin vaniljajauheen avulla. Tämä vaniljajauhe on aivan super ihana lisä moneen muuhunkin smoothieen, pannukakkuihin ja esimerkiksi aamukahviin. Suosittelen testaamaan! Sonnentorin luomu kardemumma on minulla myös jokapäiväisessä käytössä ja ripottelen sitä aina mm. aamupuuroon. 

Molemmat tuotteet kävin nappaamassa kotiin Urho Kekkosen kadulla sijaitsevasta PÜR hyvinvointiliikkeestä, mutta olen nähnyt näitä tuotteita myös ihan perinteisten ruokakauppojen hyllyillä.

1 pussi MAMA creamy shrimp tom yam nuudeleita (huom. tämä ei ole maksettu mainos)

pakastekatkarapuja 

kiehuvaa vettä

limemehua

korianteria

Tämä salainen ruokapaheeni ei ole mistään fitness-gurun oppikirjasta enkä puhuisi siitä ääneen kyllä yhdenkään kokkikaverini edessä, mutta saanen esitellä: Kososen rapunuudelit. Kaikki minut tuntevat tietävät tämän olevan salainen ruokakikkani, silloin kun ei vaan jaksa tehdä ruokaa. Minulla on melkein aina kotona varalla muutama nuudelipussi ja rapuja pakastimessa. Niinä hetkinä, kun kokkaaminen tuntuu työläältä voi vaan keittää vähän vettä, heittää nuudelit mausteineen kulhoon, kaataa päälle pakasterapuja (sulaa siinä samalla) ja jos löytyy, niin vielä vähän limemehua ja korianteria sekaan luomaan illuusiota oikeasta ateriasta. Nerokasta!

Nuudelipussin pitää myös ehdottomasti olla näitä tom yam -mausteisia. Ne on niin sairaan hyviä! Molemmat tuotteet ovat sellaisia, että niitä voi hyvin pitää pidemmän aikaa kotona "pahan päivän varalta" ja tämä kikka onkin pelastanut minut monesti jos flunssa on iskenyt tai olen tullut super myöhään kotiin vaikka jostain reissusta. 

Tuntuupa hyvältä tulla ulos tämän paheeni kanssa :D Mikä on sinun salainen ruokapaheesi? 

//My go to quick cheat meal dinner for one. Bag of MAMA tom yam noodles, frozen shrimps (they melt in the hot water), some lime juice and cilantro. The best thing ever when you don't feel like cooking or your home alone sick or something. It takes like 2 minutes to prepare and it's sooooo good. Trust me.//

Photographer Karoliina Jääskeläinen / edit by me