Vaikka en missään nimessä ole luopunut tai luopumassa kokonaan lihansyönnistä, niin jotenkin se on vaan jäänyt tämän vuoden puolella vähän vähemmälle. Huomaan, että satunnainen lihansyönti jokapäiväisen eläinproteiinin sijaan toimii keholleni todella hyvin ja olo on jotenkin vaan kevyempi. Kotona tulee tehtyä vielä ihan kaikkea laidasta laitaan, mutta lounaat ovat tosiaan olleet aika kasvipainotteisia, vaikka juuri eilen tuli vedettyä revityt possusetit Tortilla Housessa! NAM. 

Ajattelin tähän postaukseen listata lempivegepaikkojani ja muita ravintoloita, joista saa myös todella hyviä vegeannoksia. Kommenteista päätellen ruudun takana on nimittäin paljon muitakin tyyppejä, keitä kiinnostaa kasvipohjainen ruokavalio tällä hetkellä. Näiden lisäksi saa ehdottomasti paljastaa ja suositella muitakin vegemestoja!

//As you know, I have been eating less meat this year. I still make it at home, but for some reason I prefer vegetarian dishes for lunch. I have more energy through out the day, when I just eat veggies. I listed some of my favorite places for vegetarian food at the moment.//

Omnam, Annankatu 29 (ISO SUOSIKKI)

Zucchini, Fabianinkatu 4

Just Vege, Vaasankatu 15

Sis.Deli, Korkevuorenkatu 6 & Kalevankatu 4

Silvoplee, Toinen linja 7 

Sushibar (vegerullat), Fredrikinkatu 42 & Uudenmaankatu 15

Sandro, Kolmas linja 17 & Tehtaankatu 34

Why join the navy when you can be a pirate, Annankatu 28

*Yhteistyössä Old El Paso™ / In collaboration with Old El Paso™

Tarvitset:

1 Restaurante Baja Fish - taco kit

1prk kermaviiliä/ranskankermaa

400g vaaleata kalaa

punakaalia

limeä

+

Ananassalsa:

1/2 tuore ananas

1/2 puolikas punainen paprika

1/2 punainen sipuli

1/2 punainen chili

1 limen mehu

kourallinen korianteria

suolaa

Kalatacot olivat suurta herkkuani Losissa, vaikka siellä kalatacot ovat useissa paikoissa enemmän tai vähemmän rasvaista pikaruokaa. Meksikossa aidot kalatacot ovat huomattavasti raikkaampia sekä terveellisempiä ja sen mukaan tämänkin päivän resepti on nyt tehty! Old El Pasolta™ on tullut kauppoihin uusi Restaurante -sarja, jonka ideana on tehdä aitojen Meksikon makujen kokkaamisesta entistä helpompaa. Itse halusin ehdottomasti kokkailla juuri näiden kalatacojen parissa, koska kalaa tulee Suomessa harvemmin nautittua tacojen tai fajitaksien täytteenä. Todella tervetullut vaihtoehto tänne, varsinkin kun lihaa on tullut syötyä viime aikoina paljon vähemmän. Sarjasta kuitenkin löytyy myös vaihtoehdot revitylle possulle (Pork Al Pastor) sekä kanalle (Chicken Tinga), jotka meinaan ehdottomasti myös testata näiden erittäin onnistuneiden kalatacojen jälkeen. Varsinkin tacojen kastikkeesta tuli ihan älyttömän hyvä pakkauksen maustepussin avulla. 

Videolla on tarkemmat ohjeet tämän todella yksinkertaisen taco setin luomiseen! Old El Pason™ kitistä löytyy valmiiksi tosiaan 10 pientä pehmeää tacolettua, mausteseos kalalle sekä mausteseos kastikkeelle. Näiden lisäksi ei siis tarvitse ostaa muuta kuin itse kala, ranskankerma ja haluamasi lisukkeet. Itse päätin testata ananassalsaa tacojen kanssa ja ihan napakymppi yhdistelmä kyllä oli! Ruoka on nyt testattu Julialla, Julian miehellä sekä omalla miehelläni ja kaikilta tullut pelkkiä peukkuja ja kehuja.

Tästä siis helppo ja hauska safkavinkki viikonloppuusi! Videon lopusta kannattaa myös katsoa hauskat "bloopers" otokset. Jännitti nimittäin sikana kuvata tämä video teille ja se näkyy kyllä ekoissa otoissa!

KILPAILU

Kommentoimalla postaukseen mikä Old El Paso™ Restaurante -sarjan uutuustuote kiinnostaa sinua eniten Baja Fish, Pork Al Pastor vai Chicken Tinga, voit voittaa kaikki 3 tuotetta itsellesi testiin (yhden tuotteen arvo 3,99-4,20€) sekä 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin! Palkintoja arvotaan 2 kpl, Osallistumisaikaa on 20.04.2016 asti. 

www.oldelpaso.fi