CATEGORIES
6.12.2014

The flue killer - Ginger shot

Food

Ginger shot

1 lemon's juice

2tsp ginger

1tsp honey

 

Kuumehuuruissa kuvattu hengenpelastaja, inkiväärishotti. Olen juonut kipeänä aina teetä, jossa mukana on inkivääriä, sitruunaa ja hunajaa. Äitini kuitenkin kehotti minua kokeilemaan tätä samaista comboa myös sellaisenaan ilman teetä. Tätä bakteerintappajamössöä voi tehdä purkkiin ja kaapia sitä lusikalla päivän mittaan tai "nauttia" se tehokkaana shottina. Pöpöt saa varmasti kyytiä. Tämä seos vei ainakin kurkkukivun mennessään, eikä Strepsilssejä tarvinnut imeskellä enää ekan päivän jälkeen. Sekoita siis aluksi raastettu inkivääri ja hunaja keskenään. Lisää sitten vasta sitruunamehu, niin saat hunajan hyvin sekoitettua mukaan. Inkivääriä kannattaa raastaa ainakin peukalon kokoinen pala. Itse vedin näitä varmaan 3 annosta päivässä. Vahvaa tavaraa, mutta toimii!

 

//My last weeks lifesaver, the ginger shot. I shooted these pictures in a fever so sorry about the blurrines. I've always added ginger, lemon and honey to my tea when I'm sick, but my mother also suggested to just do a shot of them without the tea. It really helps out if you have a sore throat. A proper bacteria killer I would say. Just mix the grated ginger with the honey and than add the lemonjuice. You should grate at least a thumbs worth of ginger. The mix is really strong, but does the trick! I had like 3 og these each day.

 
25.11.2014

The Juice

Food

The Juice

1 Bag of Carrots (500g)

1 Lemon

1 Big chunk of ginger

 

Vaikka monia mehuja on tullut mehulingon kanssa kokeiltua, niin kyllä tämä vie aina kaikesta voiton. Porkkana-inkivääri-sitruunamehu. Pelkästään väri edesauttaa pirteyttä ja vireystilaa. Porkkana ei yksinään mehuna maistu juuri miltään, mutta saadessaan inkivääristä ja sitruunasta vähän potkua, muuttuu se kaikkien aikojen mehukkaimmaksi mehuksi. Olen juonut tätä vitamiinipommia nyt lähes päivittäin ja huomaan etenkin ihon hyvinvoinnissa pieniä eroja. Varsinkin kasvojen iho näyttää mielestäni jotenkin heleämmältä! Oranssin mehun vastapainoksi yritän päivittäin juoda myös yhden vihersmoothien, jotta saisin vitamiini- ja kivennäisaineiden saannin maksimoitua nyt kaamosaikaan. Näiden lisäksi turvaudun myös muutamiin lisäravinteisiin. Kaikki keinot vireystason ylläpitämiseen ovat täällä nimittäin tarpeen. Ajattelinkin laatia teille loppuviikosta postauksen, jossa käyn läpi nämä lisäravinteet ja vihersmoothien sisällön. Näin saatte käsityksen siitä, mitä kaikkea kroppaani työnnän perusravinnon lisäksi päivittäin. Nämä keinot ovat nimittäin toimineet ainakin omalla kohdallani ja työpäivän päätteeksi sohvakuolema ei ole enää se ainoa vaihtoehto. Onko kellään muulla jotain hyviä vinkkejä energioiden maksimoimiseen?

 

//I've done tons of different juices with my new juicer, but this carrot-ginger-lemon juice takes the win! It's so colorful and always makes my day a bit brighter. It's also packed with vitamin C for example. I drink this almost everyday. I also try to have 1 green smoothie a day, so my vitamin and mineral intake would be in maximum. I also take a few suppliments to boost my energy leves now when it's just super dark outside. I'm going to do a proper post about this later. I need all the help I can get to keep my energy leves high this time of year. I'm guessing I'm not the only one?