Toinen asia, joka jää päälle detoxin jälkeen on vihreän teen ja yrttiteen juominen. Korvasin aamuisen kahvikupin Shanghaista tuodulla yrttiteellä ja pakko sanoa, että se on toiminut aivan yhtä hyvänä piristäjänä kuin kahvi. Virkeyteen on toki vaikuttanut myös ruokavalion kokonaisvaltainen parantaminen.

Kahvista en halua missään nimessä kokonaan luopua, mutta ajattelin ottaa nyrkkisäännön, että kaikki aamun jälkeiset kahvitauot muutan teetauoiksi. Vihreän teen terveysvaikutuksista ollaan puhuttu jo vuosisatoja. Myös vihreän teen vaikutuksesta painonhallintaan on viime vuosina kiinnitetty erityistä huomiota. Jos ajattelee maalaisjärjellä niin onhan esimerkiksi Yhdysvaltojen ja Aasian väestöjen välillä huomattavia eroja ruokailutottumuksissa ja painonhallinassa. Onko sattumaa, että jenkeissä yhä usemmat ihmiset joudutaan kuljettamaan kotoa nosturien avulla ja itämaissa (teen juonti maissa) asuvat ihmiset pääsevät otsikoihin uskomattomien elinikiensä vuoksi?

Koska vihreä tee ei vaadi maitoa kaverikseen on ollut myös helpompi välttää maitotuotteita. Olin koko syksyn pienessä flunssassa ja vasta nyt detoxin aikana ovat ilmatiet puhdistuneet ja jatkuvasta nuhasta ei ole ollut enään tietoakaan. Uskon tämän johtuvan vihreän teen puhdistavasta vaikutuksesta, sen antioksidanteista, vitamiineista ja flavonoideista. Kaikki nämä yhdessä edistävät loistavasti kropan omaa immuunijärjestelmää. Luulen myös, että maitotuotteet eivät vaan sovi minulle enään niin hyvin kuin nuorempana. Olen lukenut viime aikoina myös paljon siitä, miten maitotuotteet erittävät liikaa limaa ja aiheuttavat kropassa tulehdustiloja. Minulla taisi syksyllä olla ainakin kaksi kertaa poskiontelontulehdus, joten toivotaan, että siitä kierteestä pääsisin vihdoin eroon.

Muita vihreän teen juonnin terveysetuja on esimerkiksi sen positiiviset vaikutukset kolesteroliin ja verenpaineeseen. Vihreän teen ainesosat myös suojaavat sydäntä ja verisuonia. Vihreässä teessä on myös runsaasti E-vitamiinia, joka suojaa soluja ja näin hidastaa vanhentumista.

Itselle vihreä tee toimii myös loistavana mielen ja kehon rauhoittajana. Mitä vähemmän stressä, sitä vähemmän riskiä tulla kipeäksi.

Vihreän teen positiivinen vaikutus painonhallintaan liittyy juuri sen sisältämiin flavonoideihin. Flavonoidit estävät rasvan kertymistä kudoksiin, edistävät kalorien polttoa ja rasvan palamista energiaksi. Jos sinulla on siis projektina kesäkunto 2014, niin ota sinäkin teetauot vakituiseksi osaksi päivää.

Ennen kaikkea tee jotain joka päivä, joka on hyväksi sinulle ja satsaa tulevaisuutesi!

Pahoitteluni heti alkuun kaikille niille, keitä ei voisi vähempää kiinnostaa nämä detox-jutut! Tässä kuitenkin jotain, johon kaikki voivat varmaan samaistua.. himot ja houkutukset. Oli sitten detoxilla, laihdutuskuurilla tai muuten vaan yrittää välttää herkkuja, niin kaikki empatia tulee nyt täältä päin. En yleensä kiellä itseltäni mitään ja jos minun tekee mieli jäätelöä niin syön sitä. Kunhan arkiruoassa tekee fiksuja valintoja ja pyrkii syömään joka päivä monipuolisesti ja terveellisesti niin en näe mitään pahaa siinä, että keittökaapissa on esimerkiksi levy suklaata mistä närppiä aina silloin kun tekee mieli. Nyt kun olen KIELTÄNYT itseltäni nämäkin pienet jutut niin haluan niitä vaan kahta kauheemmin! Eilen nukkumaan mentäessä suunnittelin päässäni suklaakerroskakun tekemistä kun detox loppuu.. what?! En oikeastaan koskaan leivo yhtään mitään, saati sitten jotain suklaakerroskakkuja.

En osaa yhtään sanoa onko tämä kaikki mielen kepposia (sitä haluaa mitä ei voi saada) vai reagoiko kroppa muka oikeasti näin voimakkaasti siihen, että olen jättänyt ne pienetkin herkkupalat pois. Ajattelin tänään valmistaa taas raakasuklaata, johon voi sitten turvautua aina kun keittöön eksyy haahuilemaan (eli joku 5 kertaa illan aikana). Pitää varmaan tehdä tuplasatsi.

Huomenna olisi vuorossa rakkaan serkkuni häät

Kuvat on otettu ihastuttavassa katukahvilassa, jonka löysimme äitini kanssa Shanghain reissulla.