CATEGORIES
11.5.2020

DATE NIGHT HERKKU X DEMO TYYLIIN

Lifestyle

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ FOODMARKET HERKKU

En tiedä teistä, mutta itse olen ainakin tehnyt nyt ihan luvattoman paljon ruokaa nyt kotona ja tuntuukin siltä, että suurin osa arjesta tulee vietettyä keittiössä. Se on ollut omalla tavalla todella ihanaa ja olenkin fiilistellyt super paljon eri ruokajuttuja, mutta välillä kokkaamisesta tarvitsee kyllä taukoa. Välillä on ihanaa, että hyvän aterian eteen ei tarvitse tehdä mitään työtä ja nyt minulla onkin teille ihan huikea vinkki sitä ajatellen!

Foodmarket Herkku on nimittäin aloittanut ihan mielettömän yhteistyön toukokuun ajaksi Michelin-tähden ravintolan Demon kanssa ja nyt Helsingin Herkusta tai Herkun verkkokaupasta on saatavilla Demon take away -annoksia kotiinkuljetuksella kaikkialle pääkaupunkiseudulle! Me asumme sen verran lähellä Herkkua, että kävin itse paikan päällä tekemässä viikonlopun ruokaostokset ja nappasin samalla muutaman Demon annoksen mukaan. Ajattelin, että tästähän saa maailman helpoimman treffi-illan rakennettua kotiin ja oikeassa kyllä olin. Niin helppoa ja hyvää! Saman voi tehdä helposti myös Herkun verkkokaupan kautta ja jos tilaat kaiken ennen klo12.00, niin ruokaostokset saapuvat sinulle vielä seuraavan päivän aikana.
Pysyvinä vaihtoehtoina Demon annoksissa on; glaseerattua naudan poskea porkkana-chutneylla sekä riisillä (9,00€), lohipastramia ja tabbouleh-salaattia (12,50€), äyriäis-chorizo paella (14,00€) sekä ankankoipiconfit, annanperunaa ja tryffelillä maustettua varhaiskaalia (19,50€). Näiden lisäksi kivijalkamyymälässä on aina myös joku vaihtuva annos tarjolla sekä kasvisvaihtoehto tulossa valikoimaan myös pian. Annokset ovat täysin käyttövalmiita, eikä sinun tarvitse tehdä muuta kuin lämmittää ne kotona! Itse lämmitin annokset uunissa ja asettelin ne sen jälkeen mahdollisimman samalla tyylillä vaan lautasille ja siitä suoraan pöytään.

Me valitsimme tällä kertaa naudan posken, ankankoiven sekä lohipastramin, joka jaettiin alkuruokana. Tai no oikeastaan jaettiin kaikki annokset, koska haluttiin maistella mahdollisimman paljon eri juttuja! Oma lemppari oli ehdottomasti glaseerattu naudan poski, joka oli niin mureaa ja hyvää. En voi käsittää miten tämä annos oli vain 9,00€. Mieheni lemppari oli sitten taas ankankoipi, jonka tryffeli-kaalin minä taisin kyllä omia melkein kokonaan :D Pakko käydä hakemassa tuo äyriäis-paella vielä testiin jossain vaiheessa, koska mikään annoksista ei kyllä pettänyt. Ihan mieletön hinta-laatusuhde.

Demon take away -annosten lisäksi nappasin Herkun juustotiskiltä myös muutamia juustoja jälkiruoksi (suosittelen testaamaan Saint Agur sinihomejuustoa!), vähän jäätelöä, marjoja sekä pienen sivusalaatin tarvikkeet. Näistä muodostui kyllä ihan mieletön treffi-illan ateriakokonaisuus oman kodin mukavuudessa ja rauhassa. Hyvä punaviini vielä kylkeen, kynttilät päälle ja musiikki taustalle, niin johan oli nautiskelun aihetta. Aivan ihana piristys arkeen tässä kaiken keskellä! 

Demon pop up -piste on pystyssä Foodmarket Herkun Bistrossa nyt toukokuun loppuun saakka (juustotiskin jälkeen) ja se onkin todella hyvä syy piipahtaa Herkkuun muutenkin kuin sen laajan valikoiman vuoksi. Jos teet Herkku ostoksesi verkkokaupan kautta, niin sinne pääset suoraan tästä linkistä. 

Herkullisia hetkiä sinne kaikille!

8.5.2020

TOIVO ELÄÄ

Lifestyle

Ihanaa perjantaita kaikille! Tämä viikko on jotenkin ollut ihanasti toivoa täynnä, kun vihdoin on tullut myös vähän hyviä uutisia Koronaan liittyen, aurinko on paistanut reippaasti, puut ovat kaikki hiirenkorvilla ja kirskikkapuut täydessä kukassa! Tämän kaiken myötä myös oma fiilis on toki parempi, vaikka poikkeusolojen arki tai rutiinit eivät olekaan vielä muuttuneet. Pikku hiljaa otamme kuitenkin askelia normaalimpaan ja se on jo voitto itsessään.

Rajoitusten höllentyessä aion vähän laajentaa omaa kontaktipiiriäni, mutta hillitysti. Teen vielä kotoa käsin töitä, mutta alan taas kuvailemaan yhdessä siskoni kanssa, jotta saadaan tiettyjä työprojekteja eteenpäin. Samalla voidaan alkaa taas olemaan muutenkin yhdessä lähiperheen kesken ja nähdä muutamia ystäviä kuitenkin aina noudattaen voimassa olevia ohjeistuksia. Edelleen ei siis kokoonnuta yli 10 ihmisen voimin, ei nähdä riskiryhmään kuuluvia, pidetään etäisyys muihin ihmisiin julkisilla paikoilla, vältetään muutenkin ihmismassoja, huolehditaan käsihygieniasta sekä yskitään/aivastetaan aina hihaan. Näitä ei missään nimessä pidä nyt unohtaa.
Itse ajattelen asian niin, että JOS sairastun, niin kuinka helposti oma tartuntaketjuni on selvitettävissä ja siten myös eristettävissä? Se tulee kuitenkin olemaan kaikista oleellisen toimenpide tulevaisuudessa Koronan leviämistä vastaan. Mitä vähemmän kontakteja, sitä parempi aina, joten sen suhteen mietinkin laatu vs. määrä ketä aion nähdä. Ei tulisi siis mieleen vielä mennä esimerkiksi paikkaan, jossa vilisee tiiviisti paljon tuntemattomia ihmisiä.

Ajoimme mm. Roihuvuoren kirsikkapuiston ohi yksi päivä ja se oli aivan täyteen ammuttu ihmisiä. Pelkkä näky ahdisti minua välittömästi ja ajoimme vaan ohi. Jos menette siis pienellä porukalla vaikka piknikille ulos, niin suosikaa ehkä vähän tuntemattomampia paikkoja tai välttäkää suosittujen paikkojen ruuhka-aikoja. Roihuvuoren kirsikkapuisto oli ainakin vielä illalla 19 aikaan ihan tukossa, mutta aamuisin ehkä hiljaisempi! Nämä kauniit puut löytyivät Kauniaisista.

Järki vaan kaikilla päässä, niin ensimmäisten rajoitusten purkaminen voi johtaa mahdollisesti seuraavaan. En itse ainakaan malta odottaa, että pääsisin jossain vaiheessa ravintolaan taas syömään sekä ehkä jopa mahdollisesti tanssia kesän lopussa muutaman rakkaan häissä. Niin monet meidän ystävämme ovat joutuneet jo siirtämään häitänsä, mutta tällä viikolla toivo vähän jo elää kesän loppupäässä häämöttävien häiden suhteen.

Muuten kesä menee varmaan enimmäkseen mökillä perheen sekä lähimpien ystävien kanssa jos olemassa olevat sekä tulevat ohjeistukset pysyvät samana tai jopa hellittävät. Mitään sen isompia suunnitelmia ei ole enää luvassa tätä kesää varten Koronan pyyhittyä kalenterit puhtaaksi :D Minulla olisi ollut tässä ainakin viidet polttarit (osa ulkomailla) sekä KAHDEKSAT häät tiedossa yhden oman lomamatkan lisäksi. Alkuun kaikkien kivojen juttujen peruminen tietysti harmitti, mutta nyt itseasiassa nautin siitä, että kesän kalenteri on näin tyhjillään. Ehkä sitä ehtii kerrankin tekemään vähän erilaisia kesäjuttuja, kuin normaalisti. Ehkä tästä kesästä tulee paras koskaan. Kuka tietää, mutta toivo elää!