Nyt on pakko taputtaa itseäni selkään tämän herkun ansiosta! Olen nähnyt paljon blogeissa uuniomenoiden hyödyntämistä erilaisissa joulujälkkäreissä ja itsellenikin iski himo luoda vähän jotain samantyyppistä, mutta arkisemman jogurttijälkkärin muodossa. Kaapista löytyi glögiä ja keksin paistaa omenapalat pehmeäksi pannulla glögi-kaneli seoksessa! Glögiseos tekee omenapaloista todella makeita, joten kaveriksi päätin lisätä vielä raikaan kirpeitä granaattiomenan siemeniä. Mahtava makuyhdistelmä kauniin jouluisissa väreissä. Mieskin ihastui tähän kovin. Vaniljavanukkaalla tai -rahkalla tästä saisi mielestäni myös oikein kelpo version joulupöydän jälkkäriksi.

Jouluinen jogurttiherkku 2 henkilölle

1 Omena

1/2 Granaattiomena

0,5dl Glögiä

1,5dl Turkkijogurttia

Kanelia

Hunajaa

1. Irroita puolikkaan granaattiomenan siemenet valmiiksi kulhoon (tästä loistavia ohjeita Youtubessa)

2. Kuori ja pilko 1 punainen omena kuutioiksi (säästä osa omenan kuorta koristeluun)

3. Paista omenapaloja pannulla pehmeäksi esim. kookosöljyssä

4. Lisää pannulle glögi sekä kanelia ja sekoita kunnes ylimääräinen glögi haihtuu pannulta

5. Lisää laseihin kerroksittain jäähtyneitä glögiomenoita, granaattiomenan siemeniä ja jogurttia

6. Koristele hunajalla, kanelilla ja omenankuoresta käärityllä ruusulla

//I made a christmasy yoghurt dish few days ago that was so good that I decided to share it with you guys!

1. First you have to peel some pomegranates seeds ready to a bowl (1/2 will do)

2. Peel and dice 1 red apple (save some of the apples peel for the rose decoration)

3. Fry the apples in a pan until soft

4. Add 0,5dl of glogg (mulled wine) and cinnamon and stir until the glogg evaporates

5. Add the cooled glogg apples, pomegranate seeds and yoghurt in layers to a clear glass

6. Decorate with honey, cinnamon and the apple rose

Photos: Eevi Teittinen

CASHMERE COAT Mom's old

ESPRIT Knitwear

WONDERS Boots

RAYBAN Black Velvet Sunglasses

CHANEL Bag (Strictly Style Steal)

Minulla on muutama vaalea asu varastossa, jotka näytän teille pian, mutta kaikessa rehellisyydessä on tumma aina se ykkösvalinta minulle tähän aikaan vuodesta. Jos minulla on kiire ja tiedän, että päivästä tulee pitkä, valikoin yleensä tummat legginsit ja mukavan neuleen päälle. Tämä Espritin neule on kätevästi koristeltu vielä kauniilla korukauluksella. Olen itse välillä todella huono käyttämään koruja, joten tämänkaltainen neule on täydellinen lisä vaatekaappiini. Kiiressä ei tarvitse sitten miettiä vielä asusteitakin päälle!

Tänään kävimme Ellen bloggaajien kanssa pienellä joululounaalla ja nyt tarkoitus olisi uskaltautua vielä kerran joulurysän uumeniin. Huomenna vietän koko päivän pikkusiskoni kanssa, joka tuli eilen jenkeistä jouluksi kotiin! Mikään ei luo joulutunnelmaa paremmin kuin saada hänet tänne syliini

//I have a few non-black outfits for you, but in all honesty this is how I look most of the time during winter. Dark dark dark. Specially if I'm in a hurry I just grab a pair of leggings and a comfortable knit. I really love this Esprit knit with the cool neckline. I usually suck at wearing jewellery so this makes an easy and nice final touch to outfits.

Today we had a nice christmas lunch with all the ELLE bloggers and now I'm going to hit the christmas bananza one more time to get the last stuff. Tomorrow I'm going to spend the entire day with my little sister who just arrived to Finland from the States for the holidays! Nothing makes my christmas feelings come more to live than having her in my arms <3