Pariisissa kyllä sattui ja tapahtui ja varsinkin Snapchatista pääsi seuraamaan yhtä sun toista meidän kommellusta. Oli pommiuhkia, deadlineja, tieonnettomuuksia, Uber-rallia vesisateessa ja paniikkijuoksemista check-in pisteeseen! Jotenkin tästä reissusta oli rentouttavat kapunkikävelyt ja kulinaristiset makuseikkailut aika kaukana, mutta lopulta se ei haitannut lainkaan. 

Ekan päivän ohjelmana oli tosiaan lounas Eiffel -tornissa maisemia ihastellen DeoDoc -tuotesarjan lanseerauksen merkeissä, mutta tosiaan pieni pommiuhka tornin alla sotki vähän suunnitelmia. Koska oma luova kirjoitustaitoni ei riitä mitenkään kuvailemaan tilanteen surkuhupaisuutta, niin suosittelen lukemaan ainakin tämän Julian postauksen. Kaikesta sekoilusta huolimatta meillä oli kuitenkin ihan älyttömän hauska reissu ja nauroin monesti ihan pissat housuissa tyttöjen jutuille. Kiitos siis ihan mahtavasta seurasta Julia, Sara, Annika sekä Anne ja DeoDocin tytöt. Tätä reissua en hevillä ainakaan unohda. 

Onneksi pääsimme yhdeksi illaksi hengähtämään kaikesta sekoilusta ranskalaisen perheeni luokse. Parempaa ruokaa, juustoja ja viiniä ei kyllä löydä mistään muualta Pariisista kuin serkkujeni talolta. Taisimmekin istua ruokapöydässä ainakin 01.00 saakka yöllä. Rauhallinen ruokailu perheen kesken on kyllä parasta ranskalaisessa elämäntyylissä. Se, että otetaan aikaa perheelle merkitsee niin paljon. Onneksi tämä on käytäntö myös meidän perheen kesken täällä Suomessa ja nyt suunnistammekin isäni luokse nauttimaan sunnuntaista perhedinneriä. Ihanaa iltaa kaikille! 

//This was no ordinary "walks in the city enjoying great french food" trip. We had so many random situations like a bomb threat and Uber racing to the airport, because we got stuck in traffic. Everybody who follows us in Snaphat got a glimpse of all this. I think this was one of the most random trips I've ever been to, but still one of the funniest. We had an amazing time with Julia, Sara, Annika, Anne and the girls from DeoDoc. Thank you for everything!

I was so happy when we got to my aunts place and had the chance to sit down for a second. It was so nice to just enjoy some great food and wine with my french family. I really love these long family dinners and this is exactly what we are going to do now at my dads place so enjoy your sunday sweeties!//

*Yhteistyössä Old El Paso™ / In collaboration with Old El Paso™

Tarvitset:

1 Restaurante Baja Fish - taco kit

1prk kermaviiliä/ranskankermaa

400g vaaleata kalaa

punakaalia

limeä

+

Ananassalsa:

1/2 tuore ananas

1/2 puolikas punainen paprika

1/2 punainen sipuli

1/2 punainen chili

1 limen mehu

kourallinen korianteria

suolaa

Kalatacot olivat suurta herkkuani Losissa, vaikka siellä kalatacot ovat useissa paikoissa enemmän tai vähemmän rasvaista pikaruokaa. Meksikossa aidot kalatacot ovat huomattavasti raikkaampia sekä terveellisempiä ja sen mukaan tämänkin päivän resepti on nyt tehty! Old El Pasolta™ on tullut kauppoihin uusi Restaurante -sarja, jonka ideana on tehdä aitojen Meksikon makujen kokkaamisesta entistä helpompaa. Itse halusin ehdottomasti kokkailla juuri näiden kalatacojen parissa, koska kalaa tulee Suomessa harvemmin nautittua tacojen tai fajitaksien täytteenä. Todella tervetullut vaihtoehto tänne, varsinkin kun lihaa on tullut syötyä viime aikoina paljon vähemmän. Sarjasta kuitenkin löytyy myös vaihtoehdot revitylle possulle (Pork Al Pastor) sekä kanalle (Chicken Tinga), jotka meinaan ehdottomasti myös testata näiden erittäin onnistuneiden kalatacojen jälkeen. Varsinkin tacojen kastikkeesta tuli ihan älyttömän hyvä pakkauksen maustepussin avulla. 

Videolla on tarkemmat ohjeet tämän todella yksinkertaisen taco setin luomiseen! Old El Pason™ kitistä löytyy valmiiksi tosiaan 10 pientä pehmeää tacolettua, mausteseos kalalle sekä mausteseos kastikkeelle. Näiden lisäksi ei siis tarvitse ostaa muuta kuin itse kala, ranskankerma ja haluamasi lisukkeet. Itse päätin testata ananassalsaa tacojen kanssa ja ihan napakymppi yhdistelmä kyllä oli! Ruoka on nyt testattu Julialla, Julian miehellä sekä omalla miehelläni ja kaikilta tullut pelkkiä peukkuja ja kehuja.

Tästä siis helppo ja hauska safkavinkki viikonloppuusi! Videon lopusta kannattaa myös katsoa hauskat "bloopers" otokset. Jännitti nimittäin sikana kuvata tämä video teille ja se näkyy kyllä ekoissa otoissa!

KILPAILU

Kommentoimalla postaukseen mikä Old El Paso™ Restaurante -sarjan uutuustuote kiinnostaa sinua eniten Baja Fish, Pork Al Pastor vai Chicken Tinga, voit voittaa kaikki 3 tuotetta itsellesi testiin (yhden tuotteen arvo 3,99-4,20€) sekä 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin! Palkintoja arvotaan 2 kpl, Osallistumisaikaa on 20.04.2016 asti. 

www.oldelpaso.fi