ISOÄIDIN VANHAT RESEPTIKIRJAT
Food
Muutaman viikon takaisen suursiivouksen ansiosta löysin jotain todella arvokasta, nimittäin isoäitini vanhat reseptikirjat! Asunto, jossa asun on tosiaan isovanhempieni vanha ja isäni sekä tätini lapsuudenkoti, niin kaikkea tänne nurkkiin ja ullakolle onkin tässä vuosikymmenien aikana kertynyt.
Nämä reseptikirjat löytyivät keittiön kuivakaapin ylähyllyn perältä pölyttymästä ison raclette-pannun takaa, josta syystä ne on jäänyt minulta aiemmin huomaamatta. Ihan kyynel meinasi tippua, kun tajusin mitä löysinkään. Meidän isoäidin korvapuusteja ei ole esimerkiksi voittanut sitten mikään koskaan ja luultiin sen reseptin menneen hänen mukanaan silloin vuosia sitten. Näistä kirjoista sekin resepti kuitenkin sitten löytyi. <3
Nämä reseptikirjat löytyivät keittiön kuivakaapin ylähyllyn perältä pölyttymästä ison raclette-pannun takaa, josta syystä ne on jäänyt minulta aiemmin huomaamatta. Ihan kyynel meinasi tippua, kun tajusin mitä löysinkään. Meidän isoäidin korvapuusteja ei ole esimerkiksi voittanut sitten mikään koskaan ja luultiin sen reseptin menneen hänen mukanaan silloin vuosia sitten. Näistä kirjoista sekin resepti kuitenkin sitten löytyi. <3
Tätini ja ranskalaiset serkkuni ovat tulossa tänä jouluna taas tänne Suomeen, joten täytyy kokeilla valmistaa heille "Mumin korvapuusteja" joulupyhiä varten. Kaikenmaailman muitakin perinteisiä herkkuja löytyy kyllä näiltä sivuilta!
Kaikissa resepteissä on kyllä niin perinteiset raaka-aineet, kun vaan voi olla. Sokeria, vehnäjauhoja, maitoa, voita jne. Ei tietoakaan mistään mantelimaidoista, erikoisjauhoista ja hipsterihiutaleista. Pakkohan näitä on alkaa testailemaan! Ihan vaan nostalgian ja vaihtelunkin vuoksi.
Kiinnostaisiko teitäkin muutamat isoäitini reseptit?