CATEGORIES
16.11.2018

ISOÄIDIN VANHAT RESEPTIKIRJAT

Food

Muutaman viikon takaisen suursiivouksen ansiosta löysin jotain todella arvokasta, nimittäin isoäitini vanhat reseptikirjat! Asunto, jossa asun on tosiaan isovanhempieni vanha ja isäni sekä tätini lapsuudenkoti, niin kaikkea tänne nurkkiin ja ullakolle onkin tässä vuosikymmenien aikana kertynyt.

Nämä reseptikirjat löytyivät keittiön kuivakaapin ylähyllyn perältä pölyttymästä ison raclette-pannun takaa, josta syystä ne on jäänyt minulta aiemmin huomaamatta. Ihan kyynel meinasi tippua, kun tajusin mitä löysinkään. Meidän isoäidin korvapuusteja ei ole esimerkiksi voittanut sitten mikään koskaan ja luultiin sen reseptin menneen hänen mukanaan silloin vuosia sitten. Näistä kirjoista sekin resepti kuitenkin sitten löytyi. <3

Tätini ja ranskalaiset serkkuni ovat tulossa tänä jouluna taas tänne Suomeen, joten täytyy kokeilla valmistaa heille "Mumin korvapuusteja" joulupyhiä varten. Kaikenmaailman muitakin perinteisiä herkkuja löytyy kyllä näiltä sivuilta! 

Kaikissa resepteissä on kyllä niin perinteiset raaka-aineet, kun vaan voi olla. Sokeria, vehnäjauhoja, maitoa, voita jne. Ei tietoakaan mistään mantelimaidoista, erikoisjauhoista ja hipsterihiutaleista. Pakkohan näitä on alkaa testailemaan! Ihan vaan nostalgian ja vaihtelunkin vuoksi.

Kiinnostaisiko teitäkin muutamat isoäitini reseptit?

12 comments

Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

  • Jade

    Ihanan nostalginen postaus ja minkä aarteen löysitkään… Kiinnostaa reseptit todellakin.

    • Kira Kosonen

      Jes korvapuusti resepti ainakin tulossa nyt joulun alla!! <3

  • Pob

    Ihanaa! Kiinnostaa todllakin <3

    • Kira Kosonen

      Mahtavaa! <3

  • Helssunen

    Todella ihana löytö.💚

    • Kira Kosonen

      Eikö olekin!! Parasta <3

  • Lara

    Nykyään ei tunnu saavan kunnon korvapuusteja enää mistään, joten ilman muuta reseptiä kehiin, kiitos!

    • Kira Kosonen

      No niinpä!!! Ehdottomasti laitetaan tulee.. tätini joutuu vaan ekaksi vähän selventämään mumin käsialaa minulle :D

  • Sini

    Ooooh, mikä mahtava löytö <3 kyllä reseptiikat kiinnostaa ja nimenomaan noilla ihan perustuotteilla! :)

    • Kira Kosonen

      Jep! Kivaa vaihtelua kaikkeen siihen mihin tänä päivänä jo tottunut :D <3

  • Haidi

    Ehdottomasti jakoon muutamia klassikkoja! :) itsekin olen äidiltä napannut talteen muutamia tärkeitä reseptejä, jotka ovat juuri klassisia vehnäjauho, voi, sokeri perusteisia!

    • Kira Kosonen

      Kyllä ne mummut vaan tietää :D <3