"Empun kanasalaatti" 2 henk.

Salaattipohja (esim.)

jäävuorisalaattia

1/2 pkt kirsikkatomaatteja

1 avokado

1/2 parsakaali

vähän salaattisiemeniä

Kana

400g kananrintafileitä paloiteltuna

kourallinen basilikan lehtiä

1/2 appelsiinin mehu

1 rkl soijaa

Salaattikastike

2 rkl oliiviöljyä

1 rkl balsamicoa

suolaa

pippuria

Tässä erittäin useasti Snapchatissa näkynyt "Empun kanasalaatti" videoreseptin muodossa! Kanan maustamiskikka on tosiaan peräisin meidän vanhalta jenkki au pairilta Emelieltä. Resepti on vuosikymmenien varrella muodostunut varsinaiseksi legendaksi meidän perheessä ja suvussa. Ikisuosikki, jonka halusin jakaa nyt myös teidän kanssanne. Toivottavasti pidätte!

//Here's the famous "Emppu's chicken salad" on video. I'm sorry that the video is in finnish, but the whole point is just to season the chicken with some soy sauce, orange juice and fresh basil. So good and delicious! //

Photos Hanna Väyrynen

GINA TRICOT Jacket HERE / similar HERE* & HERE*

SOFT GOAT Cashmere knitwear HERE

SAMSØE & SAMSØE Leather pants /from ZALANDO HERE*

ADIDAS Shoes HERE*

CHANEL Bag

Kokomusta asu on aina varma valinta, mutta saat siihen aina pikkaisen enemmän eloa, jos hyödynnät erilaisia mustia materiaaleja sekaisin! Tästä kokomustasta asusta löytyy mm. klassista mustaa nahkaa, mustaa cashmerea, mustaa mokkajäljitelmää, mustaa teddykarvaa, mustaa kangasta, muovia ja vaikka mitä. Asu ei ole minusta ollenkaan liian perinteinen ja tylsä, vaan juuri sopivasti erilainen klassisesta all black asusta. Sanoisin tämän olevan yksi tämän hetken käytetyimmistä asuistani!

Olen myös saanut tästä Gina Tricotin takista ihan hurjasti kyselyitä Snapchattini kautta, joten lisäsin sen tietoihin vielä suoran ostoslinkin sekä muutaman vastaavan vaihtoehdon TopShopilta ja Missguidedilta. Tämä mokkainen biker-rotsi on kyllä tänä syksynä ollut iso trendi, vaikka Acnen Velocite-takki onkin rokannnut jo vuosia. Acnen 2 500€ hinta rotsille on minusta kuitenkin vähän liioiteltua. Onneksi muut brändit ovat vastanneet ko. takkimallin kysyntään hieman kukkaroystävällisimmillä hinnoilla. Esimeriksi Dieseliltä on tullut täksi talveksi ihan huikea mokka biker, jonka ajattelin käydä pyytämässä vielä kuvauslainaan Spaltilta. Ei halvemmasta päästä varmasti sekään, mutta ei kuitenkaan Acnen hintaluokkaa. 

//If you want to spice up your everyday all black outfits, use different materials! For example in this outfit I have black leather, cashmere, fake suede, teddy fur and other black fabrics mixed together. I think the outfit comes alive so much better this way. What do you think? I also want to give 10 points for this amazing jacket from Gina Tricot. So chic.//