Paradise Juice
Food
Paradise juice 0,8l
1 ananas
4-6 päärynää
2 limeä
kookospähkinän mehu
Okei kohta musta tulee joku hullu mehutäti, mutta pakko tätä on nyt fiilistellä! Uusi mehulinko on tuonut ihan käsittämättömän paljon aurinkoa arkeen. Todellakin iloa hedelmistä vai mitä se oranki siinä yhdessä mehumainoksessa huutelee. Meidän keittiö on muuttunut pieneksi Tiki-baariksi kaikkien hedelmätuoksujen myötä.
Mehulinko on itselle aivan uusi tuttavuus, mutta ihmettelen miten olen pärjännyt ennen sitä. Itse puristettu appelsiinimehu aamulla voittaa kaikki maailman Tropicanat mennen tullen. Ainoa miinus on sotku, mikä tästä syntyy ihan väistämättä. Hedelmiä saa kuoria ihan kunnolla yhden kokonaisen mehukannun edestä. Biojäteroskis täyttyy päivässä ja hedelmälihanesteet valuu pitkin eteistä ilman tuplapussia. Muutamia miinuksia, mutta plussat on voiton puolella! Olen käyttänyt tähän mennessä porkkanamehun jämät porkkanasämpylöihin, mutta mitäs voisi tehdä esimeriksi ananashedelmälihalla? Onko kellään vinkata jotain hyviä reseptejä johonkin kakkuun esimerkiksi?
P.S Vanhasta baariurasta on ollut hyötyä ainakin drinkkikoristeiden tekemiseen ;)
// Okey, I'm obsessed with my new juicer! Soon I'll become a crazy juice lady, but I can't help the fact how much sunshine this thing has brought to our every day life. Our kitchen has transformed into a little Tiki bar with all the exotic fruits and juices we've made.
I don't know why I didn't buy this before! Home made orange juice in the morning just beats out everything else! The only minus is the mess that comes from it. You really have to peel a lot of fruits to get a litre of juice. Also our biowaste fills up every day and the pulp juice gets everywhere unless you use doublebags. I've actually been trying to use the pulp for something. For example I made carrotbread the other day, but I don't know what to do with pineapple pulp! Does anyone have any good recipies I could try out?
P.S My old bar career cames in use while doing decorations for drinks ;)